VIDEO Cea mai bună rețetă de mucenici moldovenești. Se face ușor, iar aluatul este pufos și gustos
sursa foto: digi24
Se apropie sărbătoarea celor 40 de Mucenici, iar rețeta de mucenici moldovenești este minunată. Se face ușor, iar aluatul este pufos si gustos. Unși bine cu miere și presărați cu nucă, mucenicii sunt un deliciu greu de refuzat, susține Jamila, unul dintre cei mai cunoscuţi vloggeri culinari.
Pentru prepararea rețetei propusă de Jamila Cuisine aveți nevoie de următoarele ingrediente: un kg faină, 450 ml lapte, 20 g drojdie uscată, trei ouă, coaja de la o lămâie, 50 ml ulei, 150 g zahăr, o lingură extract de vanilie, o lingură extract de portocală, putină sare. Pentru sirop: 400 ml apă, 200 g zahar, o păstaie de vanilie, coaja de la o lămâie, coaja de la o portocală. Pentru decor: aveți nevoie de 300 g nucă măcinată și 300 g miere de albine.
„Rețeta de mucenici moldovenești cu nuca și miere este preferată mea. Iubesc mucenicii în general și îmi plac și cei muntenești, însă aceștia parcă îmi plac și mai mult. La noi, în București, se fac cei cu zeamă. Îmi aduc aminte că vecinele noastre ne împărțeau fiecare câte un bol de sfintisori cu zeamă. Mama îi făcea mereu pe cei moldovenești, deși ea e olteancă”, spune Jamila, pe blogul ei.
About Post Author
