Leguma miraculoasă, supranumită și ‘insulina vegetală’: beneficiile impresionante ale castravetelui amar
sursa foto: pixabay
Castravetele amar (Momordica charantia) contribuie la reglarea glicemiei, ceea ce îl face util în tratamentul diabetului, ajută la scăderea colesterolului și are proprietăți anticanceroase, potrivit unor cercetări recente.
Castravetele amar, cunoscut și sub numele de tărtăcuță sau Momordica charantia, este o plantă agățătoare tropicală înrudită îndeaproape cu dovlecii, dovleceii și castraveții obișnuiți. Este cultivat în întreaga lume pentru fructele sale comestibile, care sunt considerate de referință în multe tipuri de bucătărie asiatică.
De asemenea, castravetele amar pare să le fie de folos persoanelor care sunt la dietă, deoarece are foarte puține calorii. În plus, se pare că extractul de castravete amar sub formă de supliment are proprietăți de ardere a grăsimilor.
‘Laptele de aur’, o băutură miraculoasă pentru sănătate: cum se prepară
Pe lângă aroma sa intensă și aspectul distinct, castravetele amar a fost asociat cu mai multe beneficii impresionante pentru sănătate. Iată care sunt acestea, potrivit doc.ro:
- este bogat în vitamina C
- poate ajuta la reducerea zahărului din sânge
- ar putea combate cancerul
- ar putea scădea nivelul colesterolului
Ce efecte secundare are castravetele amar?
Când este consumat cu moderație, castravetele amar poate fi un adaos sănătos și hrănitor la alimentația obișnuită. Cu toate acestea, consumul de cantități mari de castravete amar sau administrarea excesivă de suplimente cu castravete amar pot fi asociate cu mai multe efecte adverse. S-a constatat că excesul de castravete amar este asociat cu diaree, vărsături și dureri de stomac. De asemenea, acest supliment nu le este recomandat femeilor însărcinate, deoarece efectele sale pe termen lung asupra sănătății nu au fost studiate pe scară largă.
About Post Author
