Apa de chimen și beneficiile sale
Chimenul este o plantă originară de pe ţărmurile Mării Mediterane, Egipt, Iran şi India, el fiind menţionat chiar şi în Vechiul Testament, fiind folosit frecvent încă din cele mai vechi timpuri în Roma Antică şi mai târziu în Epoca Medievală.
Chimenul este o bogată sursă de fier magneziu, cupru şi potasiu, care ne ajută să ne îmbunătăţim starea generală a sănătăţii.
Din chimen putem prepara o incredibilă băutură, foarte benefică pentru sănătatea noastră.
CUM PREPARĂM APA CU CHIMEN:
Avem nevoie de:
– 2 linguri de chimen
– un pahar de apă
Înmuiem chimenul în paharul cu apă şi-l lăsăm la macerat timp de 8 -10 ore, dimineaţă vom turna paharul cu apă într-un ibric şi-l vom pune pe foc, unde-l ţinem până la primele clocote, filtrăm şi consumăm cantitatea obţinută pe parcursul unei întregi zile.
Micul dejun ideal pentru energie
Iată câteva dintre beneficiile ale apei de chimen:
Previne răcelile
Această băutură sănătoasă tratează inflamația și ameliorează toate simptomele răcelii, cum ar fi nasul înfundat, febra, sinuzita și alte afecţiuni.
Stimulează sistemul imunitar și ne ajută să prevenim gripa și să luptam împotriva germenilor, bacteriilor și a altor microorganisme.
Reglează tensiunea arterială
Chimenul tratează în mod eficient hipertensiunea arterială și curăță sângele, mai mult, reduce riscul de apariție a diabetului și a bolii Alzheimer.
Reduce nivelul de colesterol și promovează pierderea în greutate
Tu ai fi dispusă să încerci dieta Whole 30? Iată ce presupune
Apa de chimen ne ajută la scăderea nivelului de colesterol, reducem riscul bolilor de inimă și contribuie la pierderea kilogramelor în plus
Alcalinizează organismului
Dacă bem apă de chimen dimineaţa, aceasta va lupta împotriva acidităţii din organism şi ne va ajuta să detoxifiem organismul şi astfel să prevenim apariţia unor boli cronice.
Îmbunătăţeşte circulația sângelui
Această băutură va stimula circulația sângelui și va alina durerile de stomac, durerile cefaleeice.
Previne şi tratează îmbalonările
Consumul regulat al acestei băuturi sănătoase ne va ajuta sistemul digestiv, astfel încât să prevină și să trateze balonarea stomacului.
Elimină stresul
Acest condiment calmează corpul și mintea și este util în tratamentul diferitelor tulburări mentale, cum ar fi insomnia, stresul, depresia, anxietatea, starea de spirit proastă și oboseală.